說到W小姐最喜歡的食物之一
莫過於牛肉麵了~
每次有看到新的店面總會忍不住想進去嘗鮮一番。
這次跟大家分享的這家,
可是排進W小姐的牛肉麵名單前5大呢~
那就是位於苗栗頭份尚順廣場內的牛宮了。
光是店門就有種吸引人的特質,
彷彿述說著這是個牛肉麵的神聖殿堂~
整體裝潢走的是華麗又富有古香的風格~
感覺得出店家想營造出的古味!
用餐的桌椅是木質的,
像是古裝劇中常出現的那種,
彷彿有種穿越到過去品嘗傳說中的料理的感覺>W<
這次M先生和W小姐點的分別是 五香牛肉麵-刀削麵體 蒜香糖心蛋牛肉麵-刀削麵體
隨餐附的榨菜跟洋蔥,
可以加入湯裡面搭配起來吃也別有一番風味~
解膩的梅子醋,
喝起來蠻爽口開胃的~
蒜香糖心蛋牛肉麵
湯頭帶有濃濃蒜味,
喝起來順口但又不嗆。
刀削麵的麵體嚼進十足,
每一口都能嘗到麵與湯的絕妙組合,
讓人一口接一口,
牛肉也煮的軟嫩適中,
用筷子輕輕一撥,
就被撐開了!
吃起來不會過老,
吸收了飽飽的湯汁與原本的肉汁相互協調~
譜成一道美味的佳餚~
糖心蛋帶有淡淡的藥味,
吃起來也不錯~
五香牛肉麵-刀削麵體
湯譨帶有濃厚的中藥香料味~
原本是W小姐點的,
但M先生因為湯頭的關係,
後來把湯搶過來喝了>W<
整體來說CP值很不錯,
湯頭連M先生都喜歡唷~
店家資訊
店名:牛宮
連絡電話: 03 769-6461
地址: 苗栗縣頭份市東民一街28號
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