為了慶祝 M 先生的生日，
一起來到了台中惠中路上的 aqua水相餐廳!
從外頭映入眼簾的是恬靜的水池，
讓人感到安靜、放鬆。
內外門中間有個小木道，
裡頭是舒適的用餐環境。
服務人員的態度跟服務都很不錯>W<
菜單方面主要以排餐為主，
也有常見的義大利麵與燉飯，
由於我們是晚餐時段過去，
下午茶的部分就來不及參與到了~小可惜!
一開始上場的招牌火山起司麵包真的讓人垂涎三尺~
切塊的手撕吐司被處理的外酥內軟，
上面在淋上一層起司醬，
簡單卻帶來驚奇，
讓身為澱粉控的M先生露出大大微笑~
加入會員還可享有免費續點的優惠唷~
評分：
評價：一餐中不錯的先鋒
接下來上場的是主廚經典沙拉
雖然跟想像中的沙拉有點不同，
但它的醬料吧很多沙拉會有的菜味蓋掉了，
菜還算新鮮~
評分：
香草茄汁牛肚溫莎拉
牛肚軟韌的口感，
搭配洋芋泥的鬆滑，
茄汁的調和，
整體吃起來頗開胃的~
評分：
主廚濃湯
香甜滑順的口感，濃郁而不顯膩~
發自食材的甜香，
讓人一口接一口!
評分：
法式蕈菇雞清湯
跟濃湯比起來相對較清淡，
適合口味較淡的人!
但對M先生來說
評分：
爐烤義式香料半雞佐精粹原汁
份量十足的雞肉組合，
香嫩的腿肉，
解饞的翅肉，
厚實的胸肉，
對於食量小的我們來說，
就算要兩人吃一份也撐的飽飽的，
附的雞汁W小姐覺得有點太油膩，
整體來說CP值還算高的。
評分：
西班牙海鮮總匯鑄鐵燉飯
其實W小姐是個很喜歡蝦子的人，
所以只要出去吃飯有看到海鮮，
都會點來吃看看他們的食材新不新鮮，
他們家的蝦子經過W小姐鑑定--是新鮮的唷~
不過，可能是我們口味的關係，
對這道沒有很愛，
歡迎喜歡海鮮的朋友去鑑定看看唷~
評分：
水蜜桃氣泡飲
因為我們都很喜歡氣泡飲，
所以喝下之後很有療癒感~
味道也很足!
是合格的氣泡飲唷~
評分：
抹茶奶酪
M先生其實很久沒有吃奶酪了，
他們家的奶酪抹茶醬很濃郁，
奶酪味道也香濃，
整體搭配很和諧，
在飽餐之後來一份，
解膩又舒緩~
大加分
評分：
整合評價
用餐環境：
服務品質：
餐點口味：
綜合評語：良好安靜的用餐環境與服務品質，讓人有賓至如歸的感覺，多元的義法料理，滿足不同味蕾需求的族群，
價格方面也屬於一般消費水平，適合家庭聚餐、情侶約會、朋友聚會。
店家資訊
店名： aqua水相餐廳法義料理
連絡電話：０４－２２５８－１６１６
地址： 407台中市西屯區惠中路一段117號
新竹 (1)
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